Jeść tanio i zdrowo – lub toż możliwe? Tymi czasy pokutuje przekonanie, iż to co łatwe i mocne, wymaga być i bogate, a zbilansowana, odpowiednia dieta jest delikatna do rozpoznania i wykonywania.
Ludzie boją się:
– wysokich wartości żywności,
– że zalecane dania będą niepokojące i długie w wykonaniu,
– że trzeba sobie będzie odmawiać wielu pracy do ostatniej pory w diecie oczywistych, jak np. ciało w obecnych ilościach.
Pora więc oswoić wszystkie nieuzasadnione strachy związane ze całym odżywianiem.
Po pierwsze: różnorodność i zdrowe ilości
Nie przedstawia miejsca co jest czynnikiem rozpoczęcia diety, zaś nie zawsze przyczyną jest chęć zgubienia zbędnych kilogramów, spożywane produkty powinny zaspakajać zapotrzebowanie organizmu na witaminy oraz mikro i makroelementny.
Dlatego właśnie nie chodzi w żadnej diecie poprzestawać stale wyłącznie na samym rodzaju pożywienia np. na samych efektach oraz warzywach. Każdemu organizmowi konieczne jest również mięso.
Mięso? Ależ ono niszczy!
Dietetycy podkreślają, że naturalniejsze dla naszego układu jest białe mięso. Jest ono chude i uczy dobre dla człowieka kwasy tłuszczów nienasyconych. Co więcej białe ciało jest ściśle w zakresu ręki każdego, komu zależy na dużym odżywianiu, ważna je znaleźć w wszelkim sklepie spożywczym, czy mięsnym. Chodzi bo o tak wszystkim znane mięso drobiowe.
Drób? Zaś nie jest przypadkiem miany na antybiotykach?
Wielu naszych rodaków nadal uważa, że mięso drobiowe nafaszerowane jest antybiotykami.
Powinien jednak dać sobie sprawę że w nowych latach w rodzimym regionie trafiło do wielu zmian, m.in :
– wzrosła świadomość, iż tego typu działanie daje wiele szkód, niż korzyści,
– w Polsce zakazano podawania ptakom hodowlanym środków stymulujących wzrost opartych na antybiotykach,
– w hodowli drobiu można korzystać antybiotyki tylko pod opieką weterynarza i dopiero takie, jakie nie mają wpływu na głębszą jakość mięsa.
Jako, że jest powszechna wiedzę tego, co komuś może szkodzić, gdyby jest niewłaściwie stosowane, hodowcy drobiu nie mogą sobie pozwolić na korzystanie nierozsądnych zabiegów, mogących zrobić utratę zaufania ze strony konsumentów. Stąd wzrost starań o wartość mięsa drobiowego trafiającego na targ, a później do sklepów, gdzie jest finansowane przez użytkowników.
Moda na naukę o tym, co powinno się jeść
Tak to aktualnie nie tylko moda, która przecież może przeminąć. Wraz z coraz popularniejszym wstępem do różnorodnych informacji – specjaliści, książki, poradniki, Internet – rośnie również i wiedzę, co że korzystać dobry nacisk na uzdrowienie oraz harmonię w systemie.
Wprawdzie osób, które znajdują, że wystarczy oprzeć dietę w wysokim procencie na produktach niemięsnych, jest obecnie sporo, jednak istnieje też rosnąca większość ludzi, którzy znają, że dobre mięso trudno w 100% zastąpić jakimś nowym materiałem. Właściwie istnieje ostatnie niemożliwe.
Właściwie wyhodowane i dokonane do użytkowania mięso drobiowe to młody składnik przemyślanej i dobrze przygotowanej diety. Jest praktycznie dostępny i niezbyt trudny w obróbce przed spożyciem. Daje też wiele nowych możliwości przygotowania, czyli nie można już dzisiaj powiedzieć, że mięso drobiowe – pod względem kulinarnym – jest nudne. Wręcz przeciwnie. Jeśli odpowiednio poszukać, wykaże się, że każdego dnia miesiąca można jadać na obiad coś z drobiu, nie powtórzywszy konkretnego dania przez wiele dni pod rząd.
Więcej na Jeść tanio i zdrowo – czy to możliwe?
